Categoria: Receitas & Sabores
Receitas práticas, antepastos, tábuas, harmonizações e ideias para cozinhar, receber amigos e transformar encontros em momentos especiais.
Gastronomia Afetiva em BH: Como Fazer o Legítimo Caldo de Moranga com Carne Desfiada
O friozinho finalmente deu as caras por aqui em Belo Horizonte. Com a chegada do inverno, parece que a nossa casa nos pede um ritmo mais manso, um convite para…
Lasanha Prática: uma base simples para o dia a dia.
Lasanha prática começa quando a lasanha deixa de ser exceção e passa a fazer parte da rotina. Um preparo pensado como base, que acolhe variações, se adapta aos ingredientes disponíveis…
Cuscuz Marroquino: receita prática para encontros à mesa
O cuscuz marroquino é daqueles ingredientes que resolvem a mesa com rapidez e ainda abrem espaço para infinitas combinações. Em poucos minutos, ele está pronto para receber legumes, ervas, especiarias,…
Antepasto de Uva Assada com Cream Cheese e Alecrim: Receita Prática e Elegante
Sabe aquelas uvas que vão soltando do cacho e você não sabe o que fazer? Não desperdice! Essa receita de antepasto de uva assada é o acompanhamento perfeito para uma…
Alecrim: Cinema, Moussaka e um respiro necessário para 2026
Um respiro de Alecrim se faz necessário para começarmos 2026… E, para nós, tudo tem contexto, presença e necessita ter sentido. Com vários filmes e séries acumulados para assistirmos, começamos…
