Mesa de iguarias e finger food de luxo da Alecrim Gastronomia Criativa montada para evento noturno. A Graze Table inclui pães artesanais, charcutaria, queijos finos, favo de mel, mini quiches e antepastos decorados com flores, oferecendo uma experiência de buffet sofisticada e abundante em Belo Horizonte.

Iguarias Alecrim:
Antepastos, Finger Foods e Comidinhas para Receber em Casa

Um cardápio pensado para quem gosta de receber

Na Alecrim, criamos Iguarias e Finger Food artesanais para tornar seus encontros inesquecíveis. Nosso catálogo reúne antepastos, quiches, mini sanduíches e outras comidinhas pensadas para servir como entrada ou compor uma mesa generosa de compartilhar. São receitas autorais do Casal Alecrim, feitas em pequenos lotes com ingredientes escolhidos a dedo.

Antepastos Artesanais

Nossos antepastos e melbas artesanais são preparados para transformar encontros simples em mesas cheias de sabor. Perfeitos para acompanhar pães, torradas e nossas tábuas de frios, são a escolha ideal para um happy hour, uma noite de vinhos ou qualquer ocasião em que receber bem seja o ingrediente principal.

Antepasto gourmet melba de cebolas da Alecrim decorado com cebolas crocantes e brotos, servido em um prato de cerâmica vermelha ornamentada sobre toalha xadrez. A imagem destaca a gastronomia autoral e a estética artesanal para eventos e recepções intimistas em Belo Horizonte.

Melba de Cebola Caramelizada

(Pasta de cream cheese, cebolas caramelizadas e crispy de cebola para decoração)

R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g

Melba de Damasco, Gorgonzola e Bacon

(Pasta de cream cheese, gorgonzola e damascos, bacon crispy para decoração)

R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g

Terrine de queijo artesanal da Alecrim com crosta colorida de damasco, bacon e ervas, servida em travessa cerâmica verde. O antepasto gourmet integra o catálogo de iguarias para eventos intimistas e presentes sofisticados em Belo Horizonte, unindo estética e sabor afetivo.
Antepasto artesanal Melba da Alecrim, feito com cream cheese e frango defumado, moldado em formato oval sobre fios de ovos e abacaxi. A iguaria é decorada com uma cereja e ramo de alecrim, representando a gastronomia autoral e sofisticada para eventos e festas em Belo Horizonte.linha iguarias alecrim

Melba de Frango Defumado e Abacaxi

(Pasta de cream cheese, peito de frango defumado, abacaxi em calda. Decorada com cerejas e rodelas de abacaxi)

R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g

Melba de Bacalhau com Azeitonas Pretas

(Pasta de cream cheese, lascas de bacalhau refogadas com alho e cebolas. Decorada com azeitonas pretas, cebolas e salsa)

R$ 55,00 – 250g | R$ 89,00 – 400g

Logo Alecrim Gastronomia BH
Torre de antepasto artesanal da Alecrim composta por camadas de cream cheese, pesto de ervas e cobertura de tomates confitados. A iguaria é servida em bowl de cerâmica decorada e finalizada com ramos de alecrim, representando a gastronomia criativa para eventos e recepções em Belo Horizonte.

Torre Caprese

(Tomate confit, pesto e cream cheese, decorada com manjericão e tomates em rama)

R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g

Torre di Parma

(Presunto cru, tomates, cebola, azeitonas e cream cheese)

R$ 60,00 – 250g | R$ 99,00 – 400g

Torre de antepasto artesanal da Alecrim montada em camadas de cream cheese, tomates e ervas, decorada com fatias de presunto cru e flor comestível. Servida em prato de cerâmica verde, a iguaria exemplifica a gastronomia criativa e sofisticada para eventos e recepções em Belo Horizonte.
Antepasto Pepperonata da Alecrim servido em um bowl cinza, composto por tiras de pimentões vermelhos e amarelos cozidos em molho de tomate artesanal. A iguaria italiana possui textura suculenta e brilhante, ideal para acompanhar pães e compor tábuas de frios gourmet em Belo Horizonte.

Pepperonata

(Antepasto italiano à base de pimentões refogados com óleos vegetais, cebola, tomate e alho)

R$ 120,00 / kg

Antepasto de Abobrinha

(Seleção de vegetais, passas, azeitonas e nuts confitadas em azeite)

R$ 109,00 / kg

Bowl de antepasto artesanal da Alecrim composto por abobrinha, vegetais mediterrâneos, castanhas e azeitonas, decorado com flores comestíveis coloridas. A iguaria é apresentada em louças de cerâmica sofisticadas, ideal para compor mesas gastronômicas e platters em eventos intimistas.
Antepasto artesanal de tomatinhos confitados da Alecrim, cozidos lentamente em azeite de oliva com dentes de alho e ramos de tomilho. A imagem em close-up destaca a suculência e o brilho dos tomates, ideal para acompanhar pães artesanais e compor mesas gastronômicas sofisticadas em Belo Horizonte.

Tomates Confitados

(Tomatinhos grape assados lentamente em óleos vegetais com ervas e alho)

R$ 109,00 / kg

Pesto Genovese

(Manjericão, castanhas de caju, queijo tipo parmesão, óleos vegetais, alho e sal)

R$ 120,00 / kg

Molho pesto artesanal da Alecrim em close-up, com textura granulada de castanhas e queijo parmesão emersos em azeite de oliva vibrante. O molho é finalizado com uma pequena folha de manjericão fresco, representando a produção autoral e o cuidado com ingredientes selecionados para a gastronomia criativa em Belo Horizonte

Finger Foods e Mini Sanduíches

Pequenos no tamanho, grandes na experiência. Nossos finger foods e mini sanduíches são preparados para serem apreciados sem a necessidade de pratos ou talheres, unindo praticidade, apresentação impecável e muito sabor. Ideais para brunches, happy hours, inaugurações, eventos corporativos e encontros em que a conversa merece ser a protagonista.

Mini quiches de alho-poró da Alecrim com recheio dourado e massa artesanal, decoradas com brotos verdes. Os finger foods estão organizados em suportes de madeira para um serviço de buffet gourmet, ideal para eventos corporativos e celebrações intimistas em Belo Horizonte.

Mini Quiches de Alho Poró

(Tortinha salgada de fina “massa podre” e recheio de alho poró e queijo minas artesanal)

R$ 45,00 | bandeja com 12 unidades | ~360g

Mini Sanduíches Caprese

(Mini croissant recheado com pesto, salaminho e muçarela de búfala)

R$ 69,00 | bandeja com 12 unidades | ~360g

Mini croissants folhados e dourados da Alecrim, recheados ao estilo Caprese e decorados com folhas de manjericão fresco. Os mini sanduíches artesanais estão dispostos para um serviço de buffet gourmet, ideal para brunchs, eventos intimistas e coffee breaks sofisticados em Belo Horizonte.
Sanduichinhos de pão de queijo da Alecrim recheados com pernil desfiado, acompanhados de chutney de abacaxi artesanal. Os mini sanduíches mineiros são apresentados em uma tábua rústica, ideal para coffee breaks, eventos e lanches gourmet em Belo Horizonte.

Sanduichinhos de Pão de Queijo com Pernil

(Recheados com pernil desfiado e chutney de abacaxi)

R$ 59,00 | bandeja com 12 unidades | ~480g

Mangulinos

(Mini bolo fofinho de pão de queijo com o legítimo QMA)

R$ 39,00 | bandeja com 04 unidades | ~440g

Bandeja com seis unidades de Mangulinos da Alecrim, mini bolos artesanais de pão de queijo feitos com Queijo Minas Artesanal. Os bolinhos dourados e fofinhos são apresentados como uma opção de lanche afetivo e tradicional de Minas Gerais para o café da manhã ou brunch em Belo Horizonte.
mini sanduíche de pão de cebola com pasta cremosa de frango ao curry e passas

Sanduichinhos de Pão de Cebola com Frango ao Curry

(Recheados com deliciosa pasta de frango ao curry e passas)

R$ 59,00 | bandeja com 12 unidades | ~480g

Empadas da Vila

(Empadas com delicioso recheio de frango e massa podre)

R$ 39,00 | bandeja com 09 unidades | ~480g

Bandeja com seis unidades de Empadas da Vila da Alecrim, feitas com massa podre amanteigada e recheio suculento de frango. As empadas douradas estão dispostas em uma tábua de madeira, representando uma opção clássica e sofisticada de lanche ou buffet para eventos em Belo Horizonte.

Guirlandas Comestíveis

Uma forma diferente — e encantadora — de servir. Nossas guirlandas comestíveis são montadas sobre uma delicada base de massa fofinha e recebem uma cobertura à base de cream cheese, presunto parma, figos frescos, tomatinhos confitados, pesto ou outros ingredientes cuidadosamente harmonizados. Uma criação que decora a mesa, desperta conversas e surpreende do primeiro olhar à última fatia.

Guirlanda gastronômica da Alecrim disposta radialmente em uma bandeja dourada, composta por fatias de figos frescos, pistaches e flores comestíveis sobre base cremosa. No centro, o presunto cru dobrado de forma artística finaliza a iguaria, ideal para mesas gastronômicas e eventos de luxo em Belo Horizonte.

Guirlanda de Parma e Figos

(Massa aerada, sour cream, presunto cru, figos e pistaches)

R$ 149,00 / aprox. 800g

Guirlanda Caprese

(Massa aerada, tomates confitados, manjericão e pesto genovese)

R$ 129,00 / aprox. 800g

Guirlanda Caprese artesanal da Alecrim Gastronomia, apresentada em bandeja dourada com base de cream cheese, cobertura de tomates confitados, pesto e ramos de alecrim. No centro, estrelas de pão e cerejas decoram a iguaria, ideal para mesas de antepastos e eventos sofisticados em Belo Horizonte.

Quiches Artesanais

Nossas quiches artesanais unem massa leve e delicadamente crocante a recheios preparados com ingredientes selecionados. Perfeitas para brunches, coffee breaks, happy hours, reuniões, festas e encontros em casa, podem ser servidas quentes ou em temperatura ambiente, sempre com muito sabor. Uma escolha prática e elegante para quem deseja receber bem sem abrir mão da qualidade.

Quiche artesanal da Alecrim com recheio alto e dourado, coberta com cubos de bacon crocante, pedaços de damasco suculento e ramos de tomilho fresco. A torta gourmet exemplifica a gastronomia criativa da marca para eventos intimistas e recepções sofisticadas em Belo Horizonte.

Quiche de Damasco e Bacon

(Massa fininha, creme de leite, ovos, bacon e damasco)

R$ 59,00 – 600g | R$ 125,00 – 1,3kg

Quiche artesanal de bacalhau da Alecrim com recheio alto e dourado, apresentada sobre uma grade metálica e mesa de madeira. Uma fatia cortada revela a textura cremosa do prato, ideal para brunchs, eventos intimistas e celebrações em Belo Horizonte que valorizam a gastronomia afetiva.

Quiche de Bacalhau

(Massa fininha, bacalhau desfiado, cebola, alho e azeitonas pretas)

R$ 69,00 – 600g | R$ 145,00 – 1,3kg

Quiche de Alho Poró

(Massa fininha, creme de leite, ovos, queijo e alho poró. Decorada com crispy de poró)

R$ 59,00 – 600g | R$ 125,00 – 1,3kg

Quiche de alho-poró da Alecrim com cobertura dourada e crocante, decorada com anéis de alho-poró caramelizados e um ramo de alecrim fresco. O prato artesanal é servido em louça branca ornamentada, representando a gastronomia afetiva e sofisticada para eventos e recepções em Belo Horizonte.

Tortinhas da Ju

Algumas receitas não envelhecem. Continuam conquistando pela simplicidade, pelo aroma que toma conta da cozinha e pela primeira mordida, que sempre parece familiar. Inspiradas nas clássicas tortas de liquidificador, nossas tortinhas têm massa macia, recheios generosos e aquele jeito de comida feita para reunir pessoas ao redor da mesa. Porque, às vezes, tudo o que a gente procura é um sabor que nos faça sentir em casa.

Tortinha de sardinha artesanal da Alecrim, assada em massa leve de liquidificador, com recheio de sardinha, tomate, milho, ervilhas e azeitonas.

Tortinha da Ju – Sardinha

(Massa leve e aerada, sardinha, pimentões coloridos, ervilha, azeitona preta, )

R$ 89,00 – 1,3kg

Tortinha artesanal de legumes ao curry da Alecrim, preparada com massa leve de liquidificador e recheio de legumes selecionados, levemente condimentados.

Tortinha da Ju – Legumes ao Curry

(Massa leve e aerada, abobrinha, cenoura, ervilha, pimentão amarelo, cebola roxa, tomate, curry)

R$ 89,00 – 1,3kg

Tortinha da Ju – Hot Dog

(Massa leve e aerada, salsichas, molho de tomate)

R$ 89,00 – 1,3kg

Tortinha artesanal de hot dog da Alecrim, feita com massa leve de liquidificador e recheio de salsicha, milho, ervilhas, tomate e temperos caseiros.

Tortinha da Ju – Portuguesa

(Massa leve e aerada, presunto, mussarela, ovos cozidos, cebola, azeitonas pretas)

R$ 89,00 – 1,3kg

Tortinha portuguesa artesanal da Alecrim, feita com massa leve de liquidificador e recheio de presunto, queijo, cebola, tomate, milho, ervilhas e azeitonas.

Bolos Festivos Alecrim

Nem todo bolo de celebração precisa ser confeitado. Na Alecrim, nossos bolos festivos resgatam o sabor dos bolos caseiros, preparados com ingredientes de qualidade e finalizados com coberturas generosas e uma decoração delicada, no estilo da casa. Chocolatudo, cenoura com chocolate ou laranja com brigadeiro branco: criações que celebram com elegância, personalidade e muito sabor.

Bolo festivo de laranja da Alecrim com cobertura cremosa de brigadeiro de capim-santo verde e raspas de laranja. O bolo artesanal de 1,8kg é apresentado em um prato de servir, unindo o sabor cítrico com o toque herbáceo, ideal para festas, cafés da manhã especiais e brunchs em Belo Horizonte.

Bolo Festivo de Laranja

(Bolo caseiro de laranja com cobertura de brigadeiro de capim santo)

R$ 109,00 – 1,8kg |

Bolo festivo de cenoura da Alecrim com cobertura brilhante de brigadeiro de chocolate. O bolo artesanal é decorado com um arranjo de flores naturais (alstroemérias) e mosquitinho, unindo a tradição do bolo caseiro com uma apresentação de luxo para eventos e cafés especiais em Belo Horizonte.

Bolo Festivo de Cenoura

(Bolo caseiro de cenoura com cobertura de brigadeiro tradicional)

R$ 109,00 – 1,8kg |

Bolo Festivo Chocolatudo

(Bolo caseiro de cacau com cobertura de brigadeiro de chocolate)

R$ 109,00 – 1,8kg

Bolo festivo chocolatudo da Alecrim visto de cima, com massa de cacau e cobertura brilhante de brigadeiro. O bolo de 1,8kg é decorado com um arranjo artístico de flores secas e granulados gourmet, representando uma opção de sobremesa sofisticada e artesanal para aniversários e celebrações em Belo Horizonte.

Bolo Crunch de Cenoura com Chocolate

(Camadas de bolo caseiro de cenoura, entremeadas com delicioso brigadeiro e coberto com sucrilhos crocantes.)
Finamente embalado em caixa acrílica para presente

R$ 129,00 – 1,5kg

bolo de cenoura com brigadeiro de chocolate embalado em caixa acrílica, ideal para presente de páscoa.

Imagens ilustrativas de sugestão de consumo. Louças e elementos decorativos não estão incluídos nos valores.

Complete sua mesa | Tábuas de Frios Alecrim

Se a ideia é montar uma mesa completa, nossas Platters e Tábuas de Frios são a companhia perfeita para as iguarias da Alecrim. Com uma seleção cuidadosa de queijos, charcutaria, frutas, castanhas, geleias e acompanhamentos, elas harmonizam naturalmente com antepastos, finger foods e quiches.

Mais do que reunir sabores, criam uma mesa bonita, prática e pronta para receber. Uma solução elegante para happy hours, encontros em casa, pequenas celebrações e ocasiões em que o melhor da experiência acontece ao redor da mesa.

Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
Tábua de frios de luxo, composta por charcutaria selecionada, queijos finos, torradas, pesto, castanha, morango e uvas.
tábua de frios (platter) finamente elaborada com charcutaria, queijos finos, frutas secas, nuts.
Conheça nossas Tábuas de Frios

Para quais ocasiões essas iguarias são perfeitas?

Seja para um happy hour em casa, um brunch de domingo, um café da tarde especial, uma reunião de diretoria, uma inauguração ou uma pequena celebração, nossas iguarias são preparadas para que você aproveite mais o encontro e menos o tempo na cozinha.

Perguntas Frequentes

Quanto tempo antes devo fazer minha encomenda?

Recomendamos fazer seu pedido com antecedência, especialmente para finais de semana, feriados e datas comemorativas. Assim conseguimos organizar a produção e garantir que tudo chegue no horário combinado.

As iguarias chegam prontas para servir?

Sim. Todos os produtos são preparados para que você apenas organize a mesa e aproveite o encontro.

Posso combinar tábuas de frios com antepastos e finger foods?

Naturalmente! Essa é uma das combinações mais procuradas. Nossas tábuas de frios, platters, antepastos artesanais, mini quiches e finger foods foram pensados para funcionar juntos, criando uma mesa elegante e prática para receber.

Para quantas pessoas servem as quiches e as tortinhas?

A quantidade varia conforme o produto escolhido. Em cada item do catálogo informamos o peso das opções para facilitar o planejamento do seu encontro.

Vocês entregam em Belo Horizonte?

Sim. Realizamos entregas de tábuas de frios, antepastos, quiches e finger foods em Belo Horizonte e região, conforme disponibilidade e programação.os entregas em Belo Horizonte e região, conforme disponibilidade e programação.

Posso montar um cardápio personalizado?

Claro. Podemos combinar diferentes produtos para criar uma mesa que faça sentido para o número de convidados e o estilo da ocasião.