Platters para Réveillon em BH: Ceia Prática e Elegante | Alecrim
Composições artesanais que surpreendem pela beleza e elevam a experiência de receber.
As Platters para Ceia da Alecrim Gastronomia Criativa são pensadas para quem deseja receber com beleza, afeto e intenção em Belo Horizonte. Mais do que uma solução prática para a mesa, elas são convites ao encontro — montagens autorais que ocupam o centro da celebração e despertam todos os sentidos.
Inspiradas na tradição internacional das platters australianas e no universo do entretenimento gastronômico, nossas tábuas de frios propõem uma experiência completa à mesa. São ideais tanto para encontros íntimos quanto para grandes celebrações de Natal, Réveillon e datas especiais, surpreendendo pela harmonia visual, pelo cuidado nos detalhes e pelo contraste delicado de sabores e texturas.
Cada platter é montada artesanalmente e reúne pastas produzidas na nossa própria cozinha, frutas frescas da estação, pães cuidadosamente selecionados, charcutaria de qualidade e uma curadoria de queijos especiais que conversam entre si. As composições podem variar conforme a sazonalidade dos ingredientes ou de acordo com as preferências do cliente, sempre preservando a estética, o frescor e a experiência sensorial que é assinatura da Alecrim.
Com nosso serviço de entrega de platters em BH, você recebe uma mesa pronta para acolher — bonita, generosa e pensada para ser compartilhada. Assim, sobra tempo para o que realmente importa: estar presente, celebrar e criar memórias ao redor da mesa.
Nossas platters são pensadas para acompanhar o tamanho do seu encontro. Cada opção apresenta dimensões e pesos proporcionais ao número de convidados, garantindo equilíbrio entre variedade, abundância e harmonia visual.
Assim, você escolhe a que melhor se adapta ao seu evento — desde reuniões íntimas até celebrações maiores — sempre com a mesma delicadeza e cuidado na composição. Sugerimos um cálculo de 150g por pessoa quando houver outros preparos no evento ou até 300g quando a platter for a única opção de alimento do encontro.
Platter PP
02 a 04 pessoas
Perfeita para momentos intimistas que pedem carinho e sabor. Uma composição delicada para compartilhar sem pressa.
R$ 109,00 | Aprox.: 600g
Platter P
04 a 06 pessoas
Ideal para encontros leves e acolhedores. Variedade na medida certa para celebrar as pequenas reuniões com charme.
R$ 209,00 | Aprox.: 1,2kg
Platter M
06 a 08 pessoas
Para encontros descontraídos com mais gente à mesa. Uma composição generosa que encanta pela variedade e presença.
R$ 309,00 | Aprox.: 2,0kg
Platter G
08 a 10 pessoas
Criada para reunir grupos maiores com conforto e beleza. Abundante, equilibrada e pronta para impressionar seus convidados.
R$ 499,00 | Aprox.: 2,8kg
Platter GG
10 a 14 pessoas
Pensada para grandes encontros onde a mesa vira cenário. Farta, equilibrada e visualmente marcante — perfeita para receber com estilo.
R$ 599,00 | Aprox.: 3,8kg
Platter Mandala
08 a 10 pessoas
Uma composição circular de queijos, frios e frutas, criada para harmonizar com mesas já recheadas de outros elementos.
R$ 416,00 | Aprox.: 2,8kg
Para uma experiência completa, nossas iguarias são ideais para você complementar as tábuas de frios e brilhar ainda mais em sua recepção. Veja as opções clicando no botão abaixo:
Quando a lista de convidados cresce, a mesa também pode crescer — e é aí que entram nossas mesas gastronômicas.
Mesas Gastronômicas Alecrim
Para ocasiões em que a celebração pede mais presença, nossas mesas gastronômicas são a solução completa. Unimos frios, queijos, antepastos, iguarias artesanais e elementos decorativos em uma composição elegante, harmônica e generosa — criada no próprio local do evento.
Cada mesa é pensada para dialogar com o ambiente, valorizar a estética da recepção e tornar a experiência mais fluida, prática e encantadora para anfitriões e convidados.
Para compor uma mesa gastronômica sob medida para o seu evento, entre em contato e conte-nos sobre a ocasião. Preparamos um orçamento personalizado, pensado para atender ao seu espaço, número de convidados e estilo de celebração.
