mesa gastronômica eventos intimistas

Eventos Intimistas
com Alma, Estética e Sabor

Na Alecrim, criamos eventos intimistas para quem acredita que estar junto é um gesto de cuidado. Encontros pensados para poucos convidados, onde a mesa vira cenário, a comida desperta memórias e cada detalhe convida à presença. Unimos gastronomia artesanal, estética sensível e produção cuidadosa para transformar momentos simples — um brunch, um jantar, uma celebração — em experiências sensoriais cheias de significado. Mais do que servir, criamos atmosferas que acolhem, conectam e permanecem na lembrança.

Eventos intimistas são encontros criados para poucos convidados, onde o tempo desacelera e os detalhes ganham importância. Na Alecrim, pensamos cada evento a partir do ritmo do encontro, da forma como as pessoas se sentam à mesa, conversam, provam, compartilham e permanecem. A comida, a estética e a ambientação são construídas em harmonia, criando uma atmosfera acolhedora, bonita e fluida — sem excessos, sem pressa, com intenção. São experiências desenhadas para quem valoriza presença, cuidado e significado em cada gesto.

Celebrações que marcam ciclos

Aniversários, encontros entre amigas, datas especiais e celebrações de momentos importantes. Eventos pensados para honrar histórias, fases e vínculos, com beleza e significado.

Estar junto em casa

Brunchs, jantares, chás da tarde e experiências sensoriais no lar. A Alecrim transforma a casa em espaço de encontro, onde a mesa acolhe e o tempo desacelera.

Encontros corporativos com alma

Reuniões especiais, ativações intimistas e experiências para equipes ou clientes. Encontros pensados para fortalecer relações, traduzir valores de marca e criar conexões verdadeiras.

Para encontros que pedem cuidado, presença e intenção.

  • Conversa inicial
    • Tudo começa com uma escuta atenta. Queremos entender o motivo do encontro, o clima desejado e quem estará à mesa.
  • Desenvolvimento do conceito e do cardápio
    • Definimos a narrativa do seu evento e desenhamos o cardápio em harmonia com a estética, o ritmo e a experiência que queremos provocar.
  • Proposta personalizada
    • A partir dessa conversa, criamos uma proposta pensada exclusivamente para o seu momento, com sugestões de formato, cardápio e atmosfera.
  • Produção e montagem
    • Cuidamos de cada detalhe: organização, montagem da mesa, ambientação e preparo dos alimentos, com calma e precisão.
  • Vivência do evento
    • No dia, tudo flui. A Alecrim acompanha o encontro para que você esteja presente, aproveite e viva o momento.
  • Gastronomia autoral e afetiva
    • Receitas próprias, feitas artesanalmente, que despertam memórias e criam conexão.
  • Estética apurada e sensível
    • Mesas, objetos e composições pensados para acolher o olhar e o encontro. Confira aqui alguns de nossos eventos intimistas.
  • Experiência personalizada
    • Cada evento nasce de uma escuta. Nada é padrão, tudo é criado com intenção.
  • Ritmo humano e acolhedor
    • Eventos intimistas sem pressa, respeitando o tempo das pessoas e da convivência.
  • Produção para poucos, feita com intenção
    • Escolhemos a escala certa para garantir cuidado, presença e qualidade em cada detalhe.
  • Para quem valoriza eventos intimistas, conversas sem pressa e mesas pensadas com cuidado.
  • Para quem acredita que celebrar não é exagerar, mas escolher bem.
  • Para quem deseja receber pessoas em casa, celebrar ciclos ou criar encontros de marca com beleza, afeto e significado.

Se você se reconhece aqui, esse evento é para você.

Algumas dúvidas comuns que surgem quando começamos a imaginar um encontro…

Quanto custa um evento intimista Alecrim?

Os eventos intimistas Alecrim são desenvolvidos de forma personalizada, a partir do formato do encontro, número de convidados e escopo de serviços. Como referência, nossos eventos costumam ter um investimento médio entre R$150 e R$200 por pessoa, sem bebidas. Esse valor pode variar conforme o conceito, o cardápio escolhido e as necessidades específicas de cada evento. Após uma conversa inicial, enviamos uma proposta detalhada, alinhada ao que você deseja viver.

Qual o número máximo de convidados que a Alecrim atende?

Trabalhamos com eventos intimistas para pequenos grupos, geralmente entre 10 e 60 pessoas, pois acreditamos que a experiência acontece no cuidado e na atenção aos detalhes. O número de convidados é definido de acordo com o formato do evento e o espaço disponível, sempre priorizando conforto, fluidez e qualidade da experiência.

Posso contratar apenas a Mesa Gastronômica para meu evento?

Sim. A Mesa Gastronômica Alecrim pode ser contratada de forma independente, como complemento para encontros em casa, celebrações ou eventos corporativos. Nesse formato, levamos nossa curadoria gastronômica e estética para o seu evento, mantendo a essência e o cuidado que fazem parte da nossa forma de criar.

Com quanto tempo de antecedência preciso entrar em contato?

Recomendamos que o contato seja feito com antecedência, especialmente para datas concorridas e finais de semana. Em geral, conseguimos atender eventos com pelo menos uma semana de planejamento, mas quanto antes conversarmos, maiores são as possibilidades de personalização e disponibilidade de agenda.

A Alecrim atende em outros espaços além de residências?

Sim. Realizamos eventos intimistas em residências, salões de festas, ateliês, espaços parceiros e ambientes corporativos. Avaliamos cada local para garantir que ele dialogue com a proposta do encontro e ofereça conforto e fluidez para a experiência.

Qual infra-estrutura preciso providenciar para ter um evento?

A infraestrutura necessária varia conforme o formato do encontro e o espaço escolhido. De forma geral, o local deve contar com mobiliário básico (mesas e cadeiras), utensílios de serviço como pratos, copos e talheres, além de eletrodomésticos e equipamentos de refrigeração adequados ao número de convidados. A Alecrim não realiza locação desses itens, mas orienta previamente sobre o que será necessário para que tudo aconteça com fluidez. Durante a conversa inicial, avaliamos juntos o espaço e alinhamos todos os detalhes para que o evento aconteça de forma tranquila e bem organizada.