Natal Alecrim 2025
Catálogo de Fim de Ano
Sabores que encantam, presentes que conectam.
Esse ano nossa campanha vem exaltando a planta que nos empresta seu nome : o alecrim!
Diz a lenda que, durante a fuga da Sagrada Família para o Egito, o alecrim, uma planta sem flores, foi escolhido por Maria para secar as roupas do Menino Jesus.
Em agradecimento, Maria abençoou a planta, que passou a ter pequenas flores azuis, cor do seu manto, e um aroma perfumado que emana santidade e alegria.
Essa lenda celebra a humildade, a generosidade e a proteção.
Que nesta temporada de festas, sua mesa seja farta também de bons sentimentos e lembranças felizes. Que os laços sejam revigorados e as conexões sejam reais e amorosas.
Nada melhor que uma mesa recheada de delícias para renovar a esperança!
Alecrim: Conectando você ao verdadeiro sentido do Natal!
Antepastos
Melba de Cebola Caramelizada
(Pasta de cream cheese, cebolas caramelizadas e crispy de cebola para decoração)
R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g
Melba de Damasco, Gorgonzola e Bacon
(Pasta de cream cheese, gorgonzola e damascos, bacon crispy para decoração)
R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g
Melba de Frango Defumado e Abacaxi
(Pasta de cream cheese, peito de frango defumado, abacaxi em calda. Decorada com cerejas e rodelas de abacaxi)
R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g
Melba de Bacalhau com Azeitonas Pretas
(Pasta de cream cheese, lascas de bacalhau refogadas com alho e cebolas. Decorada com azeitonas pretas, cebolas e salsa)
R$ 55,00 – 250g | R$ 89,00 – 400g
Torre Caprese
(Tomate confit, pesto e cream cheese, decorada com manjericão e tomates em rama)
R$ 50,00 – 250g | R$ 79,00 – 400g
Torre di Parma
(Presunto cru, tomates, cebola, azeitonas e cream cheese)
R$ 60,00 – 250g | R$ 99,00 – 400g
Pepperonata
(Antepasto italiano à base de pimentões refogados com óleos vegetais, cebola, tomate e alho))
R$ 120,00 / kg
Antepasto de Abobrinha
(Seleção de vegetais, passas, azeitonas e nuts confitadas em azeite)
R$ 99,00 / kg
Tomates Confitados
(Tomatinhos grape assados lentamente em óleos vegetais com ervas e alho)
R$ 99,00 / kg
Pesto Genovese
(Manjericão, castanhas de caju, queijo tipo parmesão, óleos vegetais, alho e sal)
R$ 120,00 / kg
Finger Foods
Mini Quiches de Alho Poró
(Tortinha salgada de fina “massa podre” e recheio de alho poró e queijo minas artesanal)
R$ 45,00 / bandeja com 12 unidades
Mini Sanduíches Caprese
(Mini croissant recheado com pesto, salaminho e muçarela de búfala)
R$ 69,00 / bandeja com 12 unidades
Sanduichinhos de Pão de Queijo com Pernil
(Recheados com pernil desfiado e chutney de abacaxi)
R$ 59,00 / bandeja com 12 unidades
Guirlandas Comestíveis
Guirlanda de Parma e Figos
(Massa aerada, sour cream, presunto cru, figos e pistaches))
R$ 149,00 / aprox. 800g
Guirlanda Caprese
(Massa aerada, tomates confitados, manjericão e pesto genovese)
R$ 129,00 / aprox. 800g
Quiches
Quiche de Damasco e Bacon
(Massa fininha, creme de leite, ovos, bacon e damasco)
R$ 59,00 – 600g | R$ 125,00 – 1,3kg
Quiche de Bacalhau
(Massa fininha, creme, creme de leite, ovos, bacon e damasco)
R$ 69,00 – 600g | R$ 145,00 – 1,3kg
Quiche de Alho Poró
(Massa fininha, creme de leite, ovos, queijo e alho poró. Decorada com crispy de poró)
RR$ 59,00 – 600g | R$ 125,00 – 1,3kg
Sobremesas
Pavê da Vovó
(Tradicional sobremesa natalina em três sabores à escolha: abacaxi, pêssego ou chocolate)
R$ sob consulta a depender do tamanho
Pães Artesanais
A Padoca Fiorini somou seu conceito de fazer pão com intenção ao sabor e excelência da Alecrim. Experimente os deliciosos pães que selecionamos para tornar sua experiência ainda mais completa.
Focaccia Tradicional
(Pão alveolado, de fermentação natural, finalizado com sal, azeite e alecrim)
R$ 22,00 / aprox. 400g
Pão Filão Italiano
(Baguete rechonchuda e alveolada, com casca robusta e aromas característicos)
R$ 18,00 / aprox. 400g
Ciabatta Tradicional
(Tradicional pão em formato de chinelo, massa leve e alveolada de fermentação natural)
RR$ 12,00 / aprox. 180g
Imagens ilustrativas de sugestão de consumo. Louças e elementos decorativos não estão incluídos nos valores.
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